De aankoop van zijn eerste te restaureren houten boot, op 16-jarige leeftijd, heeft Olivier Cambier er ongetwijfeld toe aangezet om in 1985 een opleiding tot navigator bij de Hogere Zeevaartschool te beginnen.

Een onderdompeling in de nautische wereld, met al haar waarden waaraan hij onverbrekelijk gehecht blijft. Aan land combineerde hij vervolgens zijn passie voor het restaureren van oude houten boten met die voor het opknappen van oude mechanica, zowel motorfietsen als auto's.

Na zijn eerste Poncelet boot kwamen een aantal Cadenazzi, Arcangelly, Century, ChrisCraft, Boesch, Riva, GarWood, enz. die het bedrijf hebben verrijkt met een brede en gevarieerde ervaring en een uitstekend internationaal netwerk van kennis.

Wat de oude machines betreft, gaat zijn hart vooral uit naar die van de jaren '30 tot '70, maar elk opwindend project, het ene nog gekker dan het andere, wordt altijd met hetzelfde elan aangepakt en met de wil om te slagen, ongeacht de moeilijkheden. Zijn collectie bevat zelfs een prachtige brandweerauto uit 1957!

Een periode waarin hij in het begin van de jaren 2000 de jachthaven van Namen beheerde en de rivierdienst Namourettes oprichtte, overtuigde Olivier ervan om zich in zijn geboortestad Namen te vestigen en trouw te blijven aan deze mooie stad aan de samenvloeiing van Samber en Maas.

In 2021 heeft hij, met het oog op de inrichting van zijn nieuwe werkplaats, een voormalige remise van de stoptram "Malonne Port" uit 1892, genoemd naar de oude route van de nabijgelegen Samber, gerestaureerd en weer tot leven gewekt, de cirkel is rond.